neděle 8. ledna 2012

Marinovaný sýr

Znáte tu výbornou chuť domácích sýrů? Zkuste si ji ještě vylepšit a udělat si výbornou chuťovku třeba k vínu. A ti z vás, kteří ani domácí sýry neochutnali, tak vřele doporučuji!

Co budeme potřebovat?
domácí sýr /my měli kraví/
2 stroužky česneku, půl lžičky soli
4-6 lžiček olivového oleje, 5lístků bazalky

Postup:
Sýr nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přilijeme olivový olej, přidáme utřený česnek, na drobno nakrájenou bazalku a sůl. Vše důkladně a opatrně promícháme. Tak, aby se nám sýr nerozpadl. Sýr si přendáme do misky, ve které jej chceme servírovat a necháme aspoň 15minut odležet.
Věřím, že si pochutnáte. Dobrou chuť!
Petra

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji mockrát za Vaše komentáře, které mi dělají velkou radost!