Znáte tu úžasnou vůni rozmarýnu? Tuhle bylinku si může každý pěstovat doma v květináči, tak proč ji nevyužít pro vaření? Vyzkoušejte tento recept a nebudete litovat.
Co budeme potřebovat?
- kuřecí prsa s kůží
- sušené, čerstvé nebo mražené hřiby
- rozmarýn
- sůl
- olivový olej
- kmín
- mletá sladká paprika
Postup:
Kuřecí prsa si omyjeme, osušíme a osolíme. Vložíme je do pekáčku, posypeme každé z nich špetkou papriky a rozmarýnu a prsa podlijeme. Nakonec každé z nich lehce posypeme kmínem a zakápneme olivovým olejem.
Takto připravné maso dáme péct na 180°C.Asi po 15 minutách přidáme houby,
maso polijeme vzniklou šťávou
a ještě přibližně 15 minut pečeme.
Hotové maso podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Dobrou chuť!
Petra
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji mockrát za Vaše komentáře, které mi dělají velkou radost!